TDS Calcium lactate gluconate-TNJ.pdf 설명
젖 산 칼슘 글 루 콘 산 칼슘 젖 산 염 및 칼슘 글 루 콘 산의 혼합물 이다, 제품은 백색 고체 분말, 무 취, 몰 취미 한 이다.
사양
항목 식품 학년
외관 백색 크리스탈 분말 %12.5-13.5
분석 결과 칼슘 산 (젖 산)으로, % ≤0.45
황산 (SO4 품질 분수 건조 기준) % ≤0.03
건조에 손실, %5.0 10.0
금속 (Pb)로, ppm PH ≤ 10
(5% 찬 solution.20°c) 6.0-8.0
마그네슘 alkalisalts, % ≤0.5
Merury, ppm ≤1
리드, ppm ≤1
불, ppm ≤15
자당 설탕, 감소 및 ppm 패스 테스트
비소 ppm ≤1.5
휘발성 지방산 패스 테스트
응용 프로그램
1 젖 산 및 칼슘 글 루 콘 산 , 글 루 콘 산 칼슘 젖 산 염 (CLG), 칼슘 강화 식품, 음료 제품의 일종 이다. CLG 일반적인 칼슘 소스, 젖 산 칼슘 및 칼슘 글 루 콘 산의 혼합물 이다.
2, 높은 가용성 및 중립 풍미 제품에서 널리 이용 된다. 그것은 제품의 주요 기능 장점은 모든 일반적으로 사용 되 칼슘 염의 높은 용 해도.
3, 그것은 또한 높은 농도 에서도 중립 맛을 제공 합니다. 이것은 식품 응용 프로그램에 특히 중요 한 곳 높은 칼슘 강화 제품의 맛 속성을 저하 하지 않고 얻을 수 있어야 합니다.
4, 맛이 너무 신 맛, 칼슘 콘텐츠 최대 13.5%, 그리고 이런 이유로 음식 및 음료 첨가물으로 자주.
포장
섬유 당 25 kg
9mt 20 피트 컨테이너 당 드럼.
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864