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나트륨 중 탄산염 CAS 144-55-8 E 수 e 500와 함께 많은 나라에서 안전 식품 첨가물로 널리 허용 됩니다. 나트륨 중 탄산염은 백색 고체 결정 하지만 종종 좋은 분말으로 나타납니다. 그것은 오랫동안 알려져 왔다 널리 사용 때문에, 소금은 관련 많은 이름 베이킹 소 다, 소 다, 소 다, 요리 및 중 탄산염의 소 다 빵.
나트륨 metabisulfite CAS 7681-57-4
나트륨 metabisulfite CAS 7681-57-4 또는 나트륨 pyrosulfite (나트륨 metabisulphite 또는 나트륨 pyrosulphite) 화학 수식 Na2S2O5의 무기 화합물 이다. 물질 disodium (metabisulfite) 라고. 그것은 살 균, 항 산화 및 부식 방지 제 대리인으로 사용 된다. 나트륨 metabisulfite 흰색 또는 빛 황색 결정 분말, SO2의 냄새 이다.
글리세롤 monostearate GMS CA 123-94-4
글리세롤 monostearate CAS 123-94-4은 두껍게, 식품 및 음료 산업에 유화, 안티 caking, 그리고 방부 제 대리인으로 널리 이용 되는 스 테아 르 산의 글리세롤 에스테 르 이다. 유화 에이전트로 글리세롤 monostearate 등 산업의 다양 한에서 사용할 수 있습니다: 식량 생산, 음료, 제약, 화장품, 그리고 다양 한 다른 산업.
칼륨 솔 CAS 590-00-1 소르브 산, 화학 공식 C6H7KO2의 칼륨 소금은 이다. 그것의 주요 사용 식품 방부 제 (E 수 202)입니다. 칼륨 솔은 다양 한 음식, 와인, 및 퍼스널 케어 제품을 포함 하는 응용 프로그램에서에서 효과적 이다. 수산화 칼륨의 아데닌 부분 반응 소르브 산 칼륨 솔 생산 됩니다.
DL Mandelic 산 CAS 90-64-2 분자 공식 C6H5CH (OH) CO2H 아로마 알파 hydroxy 산 이다. 그것은 물, 극 지 유기 용 매에 녹는 백색 크리스탈 분말입니다. 그것은 다양 한 약물에 대 한 유용한 전조입니다. 카이 랄 분자 이므로, 그것은 두 상체로 paramandelic 산으로 알려진 라 세미 혼합물 중에 존재 합니다.
칼슘 아세테이트 CAS 62-54-4는 흰색 결정 입자 또는 결정성 분말, 약간 프로 산 냄새와 함께. 안정적인 열 및 빛, 물에 쉽게 용 해. 칼슘 아세테이트는 빵, 쿠키, 치즈 및 기타 식품 방부 제, 급 식된 산업, 그리고 미네랄 첨가제에 살 균으로에 사용할 수 있습니다. 그것은 또한 제약 및 피드 업계에서 사용 수 있습니다.
벤 질 benzoate CAS 120-51-4는 무색 또는 엷은 노란색 점성 투명 한 액체 이다. 벤 질 benzoate 물에 불용 성 이지만 유기 용 매에 용 해. 벤 질 benzoate hightemperature 용 매 이다, 사향의 유일한 용 매 이다. 벤 질 benzoate 낮은 휘 발 및 상대 안정성의 그것의 특성 때문에 약국 및 향수 산업 응용 프로그램 있다.
나트륨 benzoate CAS 532-32-1 (E211), 라고도 benzoate의 소 다, 화학 공식 NaC6H5CO2 있다. 벤조산 나트륨 소금 이며 물에 용 해 하는 경우이 형식에 존재 합니다. 그것은 반응 나트륨 수산화 벤조산으로 제작 될 수 있습니다.
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