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골 산 성 무수 CAS 149-91-7 nutgalls와 다른 식물에서 나는 수 분해에 의해 얻은 것입니다. Gallic 산 제약 산업에서 주로 사용 됩니다. 그것은 사용 되는 표준 다양 한 analytes의 페 놀 내용을 결정 하기 위한 Folin-Ciocalteau 분석 결과; 결과 gallic acid 등가물에 보고 됩니다. Gallic acid 환각 알칼로이드 메스의 합성에서 시작 물자로 사용할 수 있습니다.
Nutgalls에서 추출한 gallic 산 식품 및 제약 등급
Gallic acid 는 흰색 또는 회색 백색 결정 분말, 100 ° C. 성 아세톤, 에틸 아세테이트, 85-공유 물, 6-공유 에탄올, 2-공유 끓는 물, 크리스탈 물 잃고 벤젠에 불용 성 차가운 물에 약간 녹는. 생산 블랙 블루 색상 때 제 2 철 trichloride와 함께 반응.
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