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Glucono 델타 Lactone CAS:90-80-2 GDL
GDL, 백색 결정성 분말, 거의 무 취, 물에 자유롭게 용 해 (60 g/ml), 약간 달콤한 맛이 있다 그 사 워, 아껴 서 에틸 알코올 (1 g/100 ml), 거의 불용 성 에테르에에서 용 해.